Hello tout le monde, j’espère que le curry de chou fleur de la semaine dernière vous a plu ! Merci pour toutes les photos de vos réalisations sur Instagram <3
Déjeuners et diners
Curry de chou fleur, lait de coco et lentilles corail.
Hello les filles ! Enfin elle est en ligne cette fameuse recette du curry de chou fleur !!! Je fais cette recette depuis des années et je n’avais jamais pu
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Épis de maïs au four.
À force de voir des épis de maïs sur les étalages de marché j’avais très envie de tester !!! Pour moi depuis 30 ans le maïs c’était en boite (voir
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Polenta crémeuse aux champignons et kale.
Voici un repas très économique, délicieux et rapide à réaliser. En plus il sera très rassasiant ! Idéal pour les journées bien chargées où nous avons besoin de prendre des
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Buddha bowl fraîcheur.
Une recette fraîche et légère pour les beaux jours ça vous tente ? Moi je suis fan de celle-ci que j’ai réalisé plusieurs fois ces derniers jours. Ingrédients (pour 2
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Pâtes de lentilles au pesto de persil.
Haaaa les pâtes, comment vous dire que c’est un peu mon plat réconfort par excellence !!! J’en mange au moins une fois par semaine et j’adore varier les plaisirs. Aujourd’hui
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Repas de fêtes sain et gourmand !
Les fêtes de fin d’année sont des opportunités pour se réunir en famille ou entre amis(quelque soit la fête que vous célébrez). Ce qu’il y a de commun à toutes fêtes
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Veloutée de potimarron, patate douce et curcuma.
Ce velouté est un délice ! Doux, onctueux et digeste il sera idéal pour les diner d’hiver. Personnellement je n’aime pas les soupes, la consistance me dérange et depuis l’enfance
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Curry de blettes et sauce tomate aux haricots.
Les blettes, un aliment que je ne mangeais pas il y a encore quelques semaines. On a jamais vraiment fini d’apprendre tellement il y a de diversité de légumes. Certaines
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Quesadillas végétales.
Les quesadillas sont un en-cas d’Amérique centrale aux fromages (venant de l’espagnol queso = fromage). Ils sont souvent fourrés à la viande et aux légumes. Pour cette recette nous les re-visiterons
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Salade de quinoa aux légumes rotis, pois chiche et tomates cerises.
L’été rien de meilleur que de délicieuses salades ! J’aime faire des salades moitié crue et moitié cuite pour mélanger les goûts et les textures 🙂 Cette salade est sans
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Déjeuners et diners
Salade sucrée salée à l’avocat et à la mangue.
L’été est chaud en ce moment à Paris, alors pour se régaler et se rafraichir j’ai concocté cette délicieuse salade sucrée/salée prête en 10 minutes ! Ingrédients : 125 gr de
