Carrés d'avoine au cacao
 
 
Par:
Cuisine: Petit déjeuner et snack
Ingredients
  • 2 bananes mûres
  • 150g de flocons d'avoine
  • 1 c. à s. ½ de cacao cru
  • 2 c. à s. de purée d'amande
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • ½ c. à c. de bicarbonate
  • 1 poignée de raisins sec
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, écraser les bananes puis ajouter les oeufs et mélanger.
  3. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour que le cacao soit bien intégré dans l'intégralité de la pâte.
  4. Dans un petit plat en verre carré, tapissé de papier cuisson, verser la pâte.
  5. Enfourner 20 minutes. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson, elle doit ressortir propre.
  6. Note : Vous pouvez remplacer le cacao par de la cannelle pour changer de saveur et/ou ajouter quelques fruits frais (myrtilles, pommes) si vous le désirez. N'hésitez pas à doubler la recette si vous êtes plus de 2 personnes à la maison.
Quantité: 6 parts
Recipe by Naturally Lety at http://www.naturallylety.com/carres-davoine-au-cacao/