« Energy snacks » pour partir en rando

Cet été nous avons découvert le Pays Basque et ses sublimes montagnes. Comme nous adorons la randonnée nous n’avons pas hésité une seule seconde à partir crapahuter dans les hauteurs.

Quand nous partons en randonnée je prépare toujours quelques snacks qui nous redonne facilement un peu d’énergie. Je les prépare avant de partir en vacances. Ils se conservent 1 semaine très facilement et peuvent donc servir pour plusieurs rando.

"Energy snacks" pour partir en rando
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Par:
Catégorie: Snacks
Ingredients
  • 20 dattes Deglet Nour
  • 1 cup de noix de cajou
  • 1 c.à.s de graines de courges
  • 2 c.à.s de noix de coco
  • 1 c.à.s d'huile de coco
  • 1 c.à.s de graines de sésame
Instructions
  1. Dans un robot multifonctions avec une lame en S mixer tous les ingrédients ensemble sauf les graines de sésame.
  2. Ajouter les graines de sésame entières une fois la pâte mixée.
  3. Avec vos mains rouler de grosses boules de pâte type "Energy Balls" puis les aplatir pour en faire des petits palets.
  4. Pour les conserver sans qu'ils ne collent entre eux découper des petits carrés de papier cuisson et les intercaler entre chaque palet.
  5. Emporter dans un Wrap à la cire d'abeille ou une petite boite réutilisable.
Quantité: 8 parts

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