Si vous avez des invités mais pas le temps de réaliser un dessert, ces petites fraises en chocolat vont vous sauver ! C’est vraiment délicieux, léger et gourmand à la fois ! Et ça fait son petit effet.
Fraises en chocolat.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Par: Naturally Lety
Catégorie: Dessert
Ingredients
- 10 fraises bio
- 100g de chocolat noir pâtissier
Instructions
- Rincer les fraises et les essuyer.
- Sur feu très doux faire fondre dans une casserole le chocolat en morceaux. Ne pas remuer le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu. C'est ma petite astuce pour qu'il soit bien lisse.
- Une fois le chocolat fondu le mettre dans un bol à l'aide d'une maryse.
- En tenant les fraises par la queue, les tremper dans le chocolat fondu et les poser sur une feuille de papier cuisson (avec une assiette ou une planche à découper en dessous).
- Placer le tout 30 minutes au congélateur, puis au frigo jusqu'au moment de servir .
Dégustez vos fraises en chocolat accompagnées d’une infusion pour une fin de repas tout en douceur.
