Salade de chou fleur cru.

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En entrée ou en plat de résistance cette salade est vraiment parfaite ! J’ai donné à ma salade de chou fleur des saveurs méditerranéennes. De nombreuses combinaisons sont possibles vous devez juste laisser libre cours à votre créativité.

Recette :

Lavez votre chou fleur, coupez-le et passez-le dans votre robot.

Coupez des tomates séchées et du basilic frais que vous ajouterez à votre préparation.

Ajoutez quelques raisins secs et de l’huile d’olive.

Voilà c’est prêt, y a plus qu’à déguster !

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