Qu’est ce que le Vitaliseur de Marion :
Le vitaliseur de Marion est un cuiseur vapeur imaginé par Marion Kaplan proposant sur le marché un cuiseur vapeur à la vapeur douce pour préserver au maximum les nutriments des aliments. La température ne dépasse pas 95°C contrairement à d’autres cuits vapeur. La cuisson préserve les vitamines même les plus fragiles comme la vitamine C.
Plus qu’un simple cuiseur vapeur, toute une technologie : le Vitaliseur de Marion a été conçu sur un calcul de proportions : le diamètre des trous du tamis, leur nombre et leur répartition sur le nombre d’or, mais aussi dans les proportions de la cuve, tamis, couvercle, qui, si on les coupe en transversal, répondent également à ce nombre.
Cette expertise et technologie est ce qui permet au Vitaliseur de Marion de se distinguer des autres appareils à cuisson vapeur ou des autres modes de cuisson.
Les avantages du Vitaliseur :
- Cuisson vapeur douce à 95°C maximum
- Il maintient la température de la vapeur constante en la régulant
- Garde « vivant » tous les éléments nutritifs des aliments
- Sels minéraux et vitamines sont préservés
- Les pesticides de surfaces, toxines et mauvaises graisses sont éliminés
- Grande capacité (on peut y mettre un chou fleur entier par exemple)
- Temps de cuisson raccourcis
- Permet de réchauffer les plats
- Cuisson de différents plats en simultané sans transfère d’odeurs
- Facile à nettoyer
- S’adapte à tous les feux (acier 18/10)
- Vous pouvez réaliser des pains et cakes dans le vitaliseur
Comment je l’utilise au quotidien ?
Pour ma part, mangeant 90% du temps végétal (rarement du poisson et de la viande), je l’utilise surtout pour cuire mes légumes. Ce qui est très pratique c’est que je peux cuire une grande quantité de légumes divers très rapidement et les utiliser ensuite dans mes assiettes et bols composés. Chaud en sortant du vitaliseur ou froid les jours suivants. J’aime beaucoup manger chaud/froid . Par exemple je fais cuire un peu de quinoa que je place au fond d’un bol et j’ajoute divers légumes à température ambiantes ou sortant du frigo. Ce type de mélange est rapide à assembler le midi quand je n’ai pas beaucoup de temps. Avec le vitaliseur je peux aussi réchauffer très facilement des céréales de la veille. Il me suffit simplement de les placer dans un récipient adapté (soupière Vitaliseur ou un récipient en verre type pyrex).
J’aime aussi beaucoup cuire les légumes et féculents pour la soupe dans le vitaliseur. Ensuite je n’ai plus qu’a passer le tout au mixeur. Mes soupes sont alors plus riches en nutriments et la cuisson est plus rapide donc je gagne du temps.
Si le Vitaliseur de Marion vous intéresse, n’hésitez pas à me contacter par mail à naturallylety@gmail.com pour obtenir un code de réduction. Le code n’étant valable que 5 jours merci de m’écrire quand vous êtes prête à l’acquérir.
Les réductions sont les suivantes :
- Petit Robinson à 140€ PORT COMPRIS (au lieu de 159 + 8€ de port soit 167€)
- Le Vitaliseur Grand Chef à 205€ PORT COMPRIS (au lieu de 218 + 12€ de port soit 230€)
- Le Pack Vitaliseur Grand Chef à 249€ PORT COMPRIS (au lieu de 259 + 15€ de port soit 274€)
- Le Duo céramique à 62€ PORT COMPRIS (au lieu de 62 + 6€ de port soit 68€)
- Le Trio Grand Chef : 72€ PORT COMPRIS (au lieu de 76 + 6€ de port soit 82€)
- La Soupière céramique : 68€ PORT COMPRIS (au lieu de 68 + 6€ de port soit 74€)
