Ingrédients (à multiplier selon vos envies) :
- 1 bananes
- 1 poire
- 3 cas de cacao cru
- 3 cas d’huile de coco
- 1 cas de sirop de coco ou de sirop d’érable
- Topping : noix de coco râpée / baies de goji / noix de cajou concassée / pépites de chocolat
Recette :
Dans une petite casserole à feu doux mettre à fondre l’huile de coco. Ajouter le cacao et le sirop de coco. Lorsque le mélange est fondu et homogène arrêter le feu.
Laver et couper vos fruits. Placez-les sur une feuille de papier cuisson. Avec une cuillère à soupe déposer du chocolat fondu sur la moitié de vos tranches de fruits. Ajouter le topping. Placer au frais. Dégustez quand le chocolat a figé.